Датский ресторан использует решения Dahua для безопасного повторного открытия

С тех пор как в Дании началось распространение вируса COVID-19, датское правительство закрыло все рестораны, бары и другие сферы бизнеса. Чтобы соответствовать политике правительства, направленной на возвращение бизнеса, Arkaden Food Hall, популярный фуд-корт, расположенный в Оденсе, должен поддерживать количество посетителей в пределах определенного лимита на квадратный метр - в их случае 308 человек. Будучи ответственным за своих клиентов и персонал, фудхолл развернул решение для подсчета людей и управления потоками от Dahua Technology, чтобы обеспечить плавное и безопасное возобновление работы после пандемии.

Задачи

В 14 продуктовых киосках и 2 барах фуд-холла есть два входа. Данные о количестве людей на этих двух входах необходимо объединить и вывести на экраны, чтобы определить, есть ли еще место для входа клиентов или им придется временно подождать у дверей.

Решение

Камера подсчета людей Dahua с поддержкой искусственного интеллекта может автоматически и точно подсчитывать количество людей, входящих в ресторан в режиме реального времени, избегая заторов и помогая смягчить распространение пандемии. Платформа DSS PRO с функциями подсчета людей и контроля потока, а также мониторы и DPB18A помогают отправлять различные видео/картинки и редактируемый контент для просмотра гостями. Когда количество гостей превышает установленное значение, платформа и мониторы уведомляют и отображают "лимит достигнут" на цифровом табло у входа в зал питания, напоминая входящим клиентам о необходимости подождать у дверей. Кроме того, камеры подсчета людей просты и удобны в установке, что позволило монтажнику завершить весь проект всего за 1 день.

"Решение People Counting предоставило нам статистику и данные о поведении наших клиентов, что экономит нам много ресурсов, поскольку нам не нужно физически подсчитывать количество клиентов у дверей. Кроме того, мы можем предоставлять им важную информацию на входе с помощью мониторов. Мы очень довольны нашим сотрудничеством. В мире существует множество инновационных решений, которые мы с удовольствием опробуем, поскольку считаем, что это поможет нам стать умнее и эффективнее во многих отношениях", - говорит Санне Бригстед, менеджер по развитию бизнеса Food Hall.

Преимущества

Столкнувшись с последствиями COVID-19, решение Dahua для подсчета людей и контроля потоков повышает уровень безопасности и конкурентоспособности таких предприятий, как Arkaden Food Hall, одновременно создавая комфортные условия питания для их гостей. Самое главное, оно помогло ресторану успешно выполнить свою главную задачу по возобновлению работы зала питания, позволив оператору отслеживать поток клиентов в режиме реального времени, чтобы своевременно принять меры безопасности до того, как заведение будет переполнено клиентами. Благодаря этой интеллектуальной системе не нужно привлекать дополнительных сотрудников для ручного подсчета клиентов на входе, что позволяет значительно сократить трудозатраты и повысить эффективность управления рестораном. Кроме того, монитор может служить доской объявлений для информирования клиентов или многоцелевым рекламным экраном с маркетингом и планированием мероприятий на основе интеллектуального анализа данных DSS Pro, обеспечивая платформу с огромным потенциалом расширения и создавая бизнес-возможности для ресторана.